КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА
Категория продуктов:
Пищевые добавки
Наименование продукта:
АГАР-порошок
Страна происхождения:
Китай
Варианты фасовки:
Фасовка по 1 кг. В упаковке 25 кг
Особенности использования:
хорошая растворимость (в течение 1-2 минут при кипячении)
высокая температура начала желирования
отсутствие примесей, посторонних запахов и красящих веществ
кислотность не влияет на процесс студнеобразования (при правильном введении кислоты)
образует упругое, прозрачное желе
Условия и сроки хранения:
48 месяцев при температуре +18 - +25 °C и относительной влажности окружающего воздуха не более 80%
Физико-химические показатели:
Плотность 900